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成菜颜色红亮诱人，外层像裹着一层琉璃，入口后先尝到醋酸，嚼两下又品出鲜甜，最后回口还带着透骨的酸香味，且有淡淡的茶香和酒香，非常好吃。

2020-12-28 14:31:04 2015 仔排菜谱大全

【招牌菜】捞菜排骨

此菜鲜香滑嫩、酸辣爽口，可作开胃小菜等，深受广大消费者的好评。

2019-07-24 15:31:59 2302 第九菜系仔排大白菜

此菜品一改平时做排骨，不是油炸就是红烧的做法，采用先腌后煎，类似于蒜香排骨，但没有蒜香排骨的油腻，更加的鲜嫩。

2019-07-22 16:45:14 1899 酒楼菜菜谱

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