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【苏菜】雨花茶虾仁

以南京名产“雨花茶”入菜,分两次添进原料中。

【苏菜】淮味鳝丝

成菜口感丰富,十分惹味。

【苏菜】糟溜黄鱼卷

成菜鲜味十足,口感丰富。

【苏菜】韭香蛋皮煨鲚门

成菜口感丰富,十分惹味。

四款川式风味小吃,轻松增加餐厅收入!

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【网红点心】柠檬芝士慕斯

这款网红蛋糕,清新酸甜又不腻,女性顾客绝对喜爱。

【创新凉菜】贵妃鸡

此菜的特别之处有三点。

【创新凉菜】陈皮鹿肉干

与传统椒麻料不同,以小葱蓉为主料。

【创新凉菜】广都摇滚兔

此菜是将蘸水兔的做法进行了升级。

此菜特色在于选料和搭配。

红厨菜谱 红厨食材

【泰国菜】泰式猪肉九层塔

【粤菜】脆皮花枝挑骨羊排

【甜品】胖大海梨子羹

【甜品】银耳雪梨汽老瓜

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