【湘菜】农家米糊-j9九游会登陆入口

来源:湘菜人微报      2021-09-17 15:01:49     

材料:

原料:

农家辣椒粉20克,大米150克,油渣50克,芝麻5克,葱花5克。

调料:

盐5克,味精5克,自制剁椒10克,高汤300克。

制作:

1.大米洗净,加水打成米糊;锅上火烧热,放入猪油。

2.加入农家辣椒粉炒香。

3.加入高汤,搅拌均匀。

4.放入油渣末,加调料调味。

5.起锅装盘,淋油,再撒上芝麻、葱花,上桌即可。

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