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南宁首家园林意境餐厅,行政总厨分享6道特色菜配方

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广西食材,世界味道

谭兴勇:不止是桂菜厨师、烹饪大师,更是学院教授!

谭兴勇:不止是桂菜厨师、烹饪大师,更是学院教授!

“不想当教授的厨子不是好老师。”

这道全州醋血鸭,充满广西风味,让人一吃就上瘾!

这道全州醋血鸭,充满广西风味,让人一吃就上瘾!

成菜酸鲜惹味,十分可口。

老师傅演示一道广西名菜——酸辣禾花鱼

老师傅演示一道广西名菜——酸辣禾花鱼

中国烹饪大师罗书铭为大家现场演示这道桂菜经典——酸辣禾花鱼,汤开鱼熟,满屋飘香,酸辣开胃,食之两颊生津。

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